专项治理集中用龙8国际餐单位食品安全

　　龙8国际日前，市市场监管局、市教育局、市民政局、市卫健委、市机关事务管理局、市行政审批局、市建设局联合印发方案，决定在全市联合开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动，切实保障饮食安全。

　　此次行动以学校（含托幼机构）、医院、养老院、机关事业单位、建筑工地食堂等集中用餐单位为重点对象，坚持问题导向、底线思维，强化协调联动、严格执法。行动要求严格落实企业（单位）主体责任，规范食堂建设，严格日常管理，食品安全总监和食品安全员设置率、“日管控、周排查、月调度”执行率、从业人员食品安全培训考核率均达100%。要全面加强监管执法，严把许可准入关，严管承包经营行为龙8国际，严惩违法违规行为，涉嫌犯罪的移送公安机关，结案后一律依法依规公开曝光。要切实加强行业管理，建立完善承包经营食堂的招投标程序龙8国际，学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。要压紧压实属地包保责任，各级包保干部严格对照任务清单开展实地包保督导，并及时通报属地监管部门龙8国际，实现包保覆盖率、督导完成率、问题整改率均达100%。要健全长效工作机制，细化完善配套制度，健全督查考核和问责机制，创新工作方式方法。同时，建立反食物浪费制度，避免采购、储藏、烹饪龙8国际、配餐龙8国际、供餐各环节食物浪费。