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龙8国际巍山县:有序开展食品安全监督工作

发布时间:2024-02-03 07:14:57

  龙8国际1月30日,副县长左士尧带领县市场监督管理局负责人及工作人员开展春节前食品安全检查监督工作。

  检查组先后到南诏镇大富农贸市场、大仓镇甸中街集市、永建镇东莲花村就风干肉,腌制肉制品生产,分装企业,小作坊及食品经营户等进行食品安全监督工作。实地督查以随机抽样的方式进行,对检查中发现的问题现场督促整改落实,确保全县各族人民群众度过一个欢乐祥和的春节。

  近期,县食品安全委员会派出六个工作组,深入各乡镇开展实地督查。本次食品安全监督工作主要检查以肉制品、糕点、酒类、米制品、食用植物油等节日热销产品为重点,着力检查食品生产企业、小作坊及食品经营户资质证照持证情况、生产加工环境卫生情况、人员卫生情况及标签标识规范情况,排查整治生产环境卫生条件差、交叉污染风险高、过程控制不严格、原辅料来源不明等问题龙8国际。工作组还就各乡镇农(集)贸市场销售的风干肉、腌腊肉等肉制品进行检查,紧盯来源、库存、标签、生产日期、保质期、贮存条件等是否符合规范要求,排查整治掺杂使假、以次充好、过期霉变龙8国际龙8国际、有毒有害等问题。每到一处,工作组还就食品安全“两个责任”包保工作,预防草鸟、附子等毒性中药材中毒,误饮甲醇等醇基燃料或来源不明散装白酒中毒,农村集体聚餐食品安全隐患等工作落实情况开展督查龙8国际。

  截至目前,食品安全监督工作正有条不紊开展,对随机抽查到不合格的食品经营户进行定点指导,对存在问题进行停业就地整改,切实保障人民群众食品安全。

  下一步,巍山县市场监督管理局将持续加大食品安全监督监察力度以及加大食品安全宣传力度,进一步加强节日食品安全市场监管,切实维护广大消费者合法权益,为全县人民营造一个放心、安全的节日消费环境龙8国际。

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