龙8国际沂水县市场监管局召开承办“年夜饭”餐饮单位食品安全风险警示会

　　龙8国际琅琊新闻网讯 为切实强化春节期间食品安全监管工作，确保广大群众度过一个平安祥和的节日，2月4日，沂水县市场监管局组织召开承办“年夜饭”餐饮单位食品安全风险警示会龙8国际，承办“年夜饭”的11家餐饮单位负责人参加会议，并现场签订了食品安全承诺书。

　　会上，针对春节期间餐饮服务单位食品安全工作，从现场环境卫生、食品经营许可、制止餐饮浪费、人员健康管理龙8国际、原料贮存管理、食品添加剂管理、加工制作过程等重点方面提出具体要求，督促承办“年夜饭”的餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任龙8国际龙8国际，认真开展食品安全隐患排查整治，妥善处理纠纷，发生疑似食品安全事故的龙8国际，立即向市场监督管理局报告。

　　下一步，沂水县市场监管局将以此次风险警示会为契机，持续加强食品安全检查，严厉查处各类违法违规行为，确保春节期间广大群众的饮食安全。（沂水县市场监督管理局宣 ）